Bước thứ nhất(1): Thịt ba chỉ khi mua về các bạn rửa thật sạch, thái miếng thật mỏng. Đậu phụ rửa qua với nước, để ráo nước rồi cũng thái những lát mỏng khoảng 1cm.

Bước thứ hai(2): Dạy nấu ăn ngon phi thơm gừng và tỏi băm. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau rồi cũng cho vào xào cùng gừng, tỏi.

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, các bạn cho thịt ba chỉ vào xào đến khi gần chín. Ở bước này, các bạn nhớ nêm một ít muối vào cho món ngon dễ làm vừa ăn nhé!

Bước thứ tư(4): xắt nhỏ kim chi ra một chút rồi cho vào đảo cùng và sau đó thì đổ ngập nước vào, nấu sôi ở lửa vừa trong khoảng 10' - 15'. Cuối cùng, ta cho nốt đậu vào, đun cho nước sôi trở lại và nêm thêm một chút đường, dầu mè nữa. Múc canh kim chi đậu phụ ra bát và ăn nóng.

Nguồn: Kenh14